¡¡¡Hola!!! ¿Que tal estáis? Espero que todos estéis disfrutando del buen tiempo y que estéis haciendo alguna recetilla del blog ^-^. ¡¡¡¿¿¿Que estáis en plena "operación bikini"???!!! Tranquil@ no se lo diremos a nadie jajaja.
¿Os acordáis del curso que estoy haciendo? Tenia razón, estoy aprendiendo un montón de trucos. Chicas, si supieseis los ánimos que me dais y todas las técnicas que me estáis enseñando, os estaré infinitamente agradecida. ¿Que no me creéis que haya aprendido algo? ¡¡¡Mirad esta galleta!!!
Gracias a algunos consejos, he podido regalar esta galleta, y otra igual, a la pediatra y enfermera de mis niños; para agradecerlas lo bien que se portan con ellos. Y es que son muy cariñosas con ellos, pacientes y unas grandes profesionales, por eso GRACIAS.
Hoy os quiero hablar sobre una de las fechas especiales que tengo marcada en el calendario y es el 12 de Mayo, ¿que porque? Ese día es el cumpleaños de mi pequeña, cumplió 1 añito. La hice una tarta de fondant, con la temática de Bob Esponja, y aunque no salio como lo tenia en la cabeza, por falta de tiempo, creo que salio bastante bien.
Las chicas del curso, me ayudaron a pensar en el relleno, ya que yo quería que mi niña pudiese tomar un trocito de su tarta de cumpleaños. Por lo que realice un bizcocho de vainilla, relleno de crema pastelera. He de decir que la crema, para ser la primera vez que la hacia, me salio con una textura y sabor perfectos (mi chico no puso ni una pega, y hacedme caso que siempre lo hace).
Aquí os muestro a Bob Esponja y a su gran amigo Patricio, que la verdad es que son muy fáciles de modelar, si os interesa que haga un tutorial del modelado, decídmelo y lo preparo.
El 12 de Mayo, también se celebra el día Internacional de la Fibromialgia, esto es una enfermedad crónica y compleja que provoca dolores generalizados y un agotamiento profundo, además de otros síntomas. Mi madre, padece esta enfermedad y es la presidenta de AFIBROM Alcalá de Henares, por lo que organizo varios eventos.
Yo les regale estas galletas decoradas, las cuales tienen un fondo azul claro sobre una pieza de puzzle, que es como se identifican ellos; y coloque unos lazos azules mas oscuros, simbolizando este día.
Como veis, esta vez he sido buena para los que estéis a dieta y no he puesto receta, pero os aviso que el siguiente post estará acompañado de una, y sera de un bizcocho, que esta buenísimo. No os digo mas.
Millones de besos dulces.
